Bombom de morango Categoria: Bombom Publicado em: 29/10/2020 Palavras-chaves: biscoito oreo morango, chocolate, morango, oreo, Dificuldade: Fácil Tempo de preparo: - Tempo cozinhando: - Ingredientes 14 biscoitos Oreo Morango 50g de manteiga derretida ¼ de xícara de nata ou creme de leite 250g de cream cheese 200g morango 3 colheres de açúcar 300g de chocolate derretido Modo de Preparo Retirar o recheio de todos os biscoitos e reservar. Triturar os biscoitos e misturar com a manteiga derretida. Dispor em uma forma quadrada forrada com papel manteiga, amassar com os dedos e levar a geladeira. Em uma panela, dispor o morango e o açúcar. Em fogo baixo, cozinhar os morangos até reduzir pela metade. Bater a nata, o cream cheese, o morango e o recheio dos biscoitos até obter um creme espesso. Cobrir a camada de bolachas e levar a geladeira. Quando estiver firme, cortar em quadradinhos e banhar com chocolate. Deixar esfriar até o chocolate secar.