Doce de Leite de Corte

Categoria: Doces e sobremesas Publicado em:
Palavras-chaves: doce caseiro,  doce de leite caseiro, 

  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de preparo:
  • Tempo cozinhando:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar e o leite.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar bem, ficar cremoso, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  3. Retire a panela do fogo.
  4. Mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho.
  5. Unte uma bancada ou assadeira com manteiga.
  6. Despeje o doce sobre a manteiga e ajeite até formar um quadrado.
  7. Corte com a faca no formato desejado. O doce ainda estará morno.
  8. Deixe esfriar e sirva.