Modo de preparo do bolo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, a margarina e o açúcar, durante 2 minutos.
- Acrescente o chocolate ou o achocolatado em pó e a farinha de trigo e bata por 4 minutos.
- Por último, adicione o fermento em pó e bata por 5 segundos, só para misturar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio preaquecido até crescer e dourar.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
Modo de preparo da cobertura
- Em uma panela, misture o açúcar, a margarina, o chocolate em pó e o creme de leite.
- Leve ao fogo, mexendo sem parar por 8 minutos.
- Desligue o fogo, espere amornar e despeje sobre o bolo.